일반적으로 도시가스는 가스의 제조, 정제, 열량조정 등의 일련의 공정에 의하여 제조된다. 다만, 천연가스 원료와 같이 제조, 정제 공정을 전혀 필요로 하지 않는 것과 LNG, LPG와 같이 정제 공정은 필요 없고 제조 공정으로 증발기만이 필요한 것도 있다. 이들의 가스 제조 방식은 현재 여러 종류의 것이 개발되어 있는데, 일반적으로 다음과 같이 분류되고 있다.