자기독성시험이라고도 하며 실험동물의 거의 일생 동안에 걸쳐 시험물질을 투여하여 나타나는 독성을 시험하는 것을 말한다. 시험의 목적은 장기간 투여 이후 최대 무작용 농도를 검출하여 시험물질의 안전성에 대한 최종평가 및 폭로의 안전수준을 결정하는 것이다. 일반적으로 만성 독성 시험은 대상물질을 최소한 1년 이상 기간 동안 매일 투여하면서 시험한다. 만성 독성 시험은 대상물질에 대한 폭로 수준과 독성을 나타낼 수 있는 수준간의 적절한 안전한계를 알아내기 위하여, 또 구조적, 기능적으로 미치는 영향을 정의하기 위하여 치사율, 체중 변화, 혈액검사 및 임상적 변화를 보아야 한다.